Makaron z fasolą Przepis pochodzi z: Sundays At Moosewood Restaurant PRZEGLĄD Składniki 3 łyżki oleju z oliwek 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki pokrojone w półksiężyce 2 łodygi selera, pokrojone w plasterki 2 małe cukinie pokrojone w półksiężyce 1/2 funta szpinaku (lub 5 liści boćwiny, twarde łodygi usunięte i grubo posiekane) 3 szklanki posiekanych pomidorów śliwkowych z zalewą (puszka 28 uncji) puszka 425 g fasoli cannellini (białej fasoli nerkowatej) wraz z zalewą (lub 1 szklanka ugotowanej suszonej fasoli) 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki 2 łyżki posiekanych świeżych liści bazylii (lub 1 łyżeczka suszonych) Oregano (opcjonalnie) Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 1 funt krótkiego, grubego makaronu (ziti, spiralki lub muszelki) Starty parmezan (opcjonalnie) Oliwa z oliwek (opcjonalnie) Wskazówki: Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku. Podsmaż cebulę, marchewkę i seler przez kilka minut. Dodaj czosnek, cukinię i suszone zioła. Podsmaż, od czasu do czasu mieszając. Po kilku minutach dodaj szpinak lub boćwinę i gotuj, aż tylko lekko zwiędną. Dodaj pomidory i białą fasolę. Dodaj wodę* aby uzyskać konsystencję, którą lubisz. Dopraw pietruszką, świeżymi ziołami i czarnym pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut, w tym czasie gotując makaron. Ugotuj makaron w dużym garnku z wrzącą wodą*. Odcedź. Podawaj w osobnych miseczkach, z makaronem polanym „zupą fasolową”. Jeśli chcesz, posyp startym parmezanem i skrop odrobiną oliwy z oliwek. *Zastąp wodą Kangen®. Green Your Home with Kangen Water Enagic® International Distributor DE +49 15792338664 AT +43 6507743035 CH +41 762002350 Kontakt Bardziej ekologiczny domBardziej ekologiczne jedzenieBardziej ekologiczne pięknoBardziej ekologiczny ogródBardziej ekologiczny pupilProduktyDemo wideo 0 Komentarze Dodaj komentarz Zostaw komentarz lub zadaj pytanie Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Twoje dane są bezpieczne; nie zostaną sprzedane ani wynajęte. Polityka prywatności WYŚLIJ Zostaw komentarz lub zadaj pytanie Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Twoje dane są bezpieczne; nie zostaną sprzedane ani wynajęte. Polityka prywatności WYŚLIJ
0 Komentarze
Zostaw komentarz lub zadaj pytanie