0

Nie znaleziono wyników.

Bardziej ekologiczne jedzenie

Kurczak z karczochami w kremowym sosie musztardowym

Przepis ze strony: dinneralovestory.com

blog-detail

Składniki

  • 1 1/3 funta udek kurczaka, solonych i pieprzonych
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula, posiekana (około 1/2 szklanki)
  • 1/2 szklanki pokrojonych pomidorków koktajlowych, lub do smaku
  • 225 g (około 1 1/2 szklanki) rozmrożonych karczochów, karczochów z puszki (odsączonych) lub według smaku
  • Skórka z 1 cytryny (około 1/2 łyżeczki)
  • Sól i świeżo zmielony pieprz
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1/2 szklanki bulionu drobiowego
  • 1/4 – 1/3 szklanki śmietanki
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • Posiekana pietruszka lub tymianek

Wskazówki:

  • Na dużej patelni podsmaż kawałki kurczaka na oliwie z oliwek na średnio-wysokim ogniu, partiami jeśli to konieczne, około 2–3 minuty z każdej strony (nie muszą być całkowicie ugotowane). Wyjmij je, zmniejsz ogień do średniego i dodaj cebulę. Smaż minutę lub dwie, zeskrobując przyrumienione resztki po kurczaku.
  • Dodaj pomidory, karczochy, skórkę z cytryny, sól i pieprz. Smaż kolejne 2-3 minuty.
  • Włóż udka kurczaka do warzyw, a następnie dodaj wino i bulion drobiowy. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i przykryj. Gotuj przez kolejne 8–10 minut.
  • Podczas gotowania ubij śmietanę i musztardę. Zdejmij patelnię z ognia i wmieszaj kremową mieszankę musztardową.

    • *Zastąp białe wino wodą Kangen® i połową bulionu z kurczaka.

Green Your Home with Kangen Water

Green Your Home with Kangen Water

Enagic® International Distributor
DE +49 15792338664 AT +43 6507743035 CH +41 762002350
Kontakt

Zostaw komentarz lub zadaj pytanie

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Twoje dane są bezpieczne; nie zostaną sprzedane ani wynajęte. Polityka prywatności

Wszystko, co musisz wiedzieć o Kangen Water

Biblioteka wideo

Oglądaj

Schedule your FREE consultation

(Servicing world wide)

polityki prywatności

Kontaktieren Sie uns hier jetzt! Einfach auf die unten aufgeführten Möglichkeiten/Links draufdrücken!
Buchen Sie jetzt hier Ihre GRATIS Online Live Demo oder Ihre Telefonische Fachberatung

Schicken Sie jetzt hier Ihre Whats App Nachricht

Schicken Sie jetzt hier Ihre Telegram Nachricht

 Chat on WhatsApp